Aineet
1 kg punajuuri
1 sipuli
1 pkt Aurajuustoa
2 dl ruokakermaa
pippuria
suolaa
Valmistus
- Raasta tai paloittele punajuuri
- Pilko sipuli
- Laita uunivuoan pohjalle punajuuri, sipuli ja murustettu Aurajuusto. Lisää hieman pippuria ja suolaa.
- Sekoita ainekset sekaisin.
- Kaada ruokakerma tasaisesti ainesten päälle. Sekoita tarvittaessa.
Laita uuniin noin tunniksi. Jos Paloittelit punajuuret, pitää vuoan olla uunissa hieman pidempään kuin jos raastoit punajuuret pienemmäksi.