Vihreä salaatti

Reseptit

Ainekset

1 kpl mitä tahansa salaattia

2 kpl kiiviä

mintun ja basilikan lehtiä

suolaa

pippuria

1-2 rkl oliiviöljyä

(juustoa)

Valmistus

  1. Pese salaatinlehdet, kuivaa ja revi ne.
  2. Kuori ja viipaloi kiivit.
  3. Laita salaatti ja kiivi kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla kevyesti.
  4. Ripottele päälle yrttejä
  5. Lisää öljy juuri ennen tarjoilua

Lisää mahdollisesti hieman juustoa saadaksesi salaatista ruokaisamman.

Muita aiheeseen liittyviä artikkeleita

Raakapuuro

Ainekset 200g mustikoita tai muita marjoja 1 purkki (250g) rahkaa 40g kaurahiutaleita (pähkinöitä) (pellavasiemenrouhe) Valmistus Mittaa marjat ja rahka tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Lisää kaurahiutaleet.…

Punajuuri-aurajuustovuoka

Aineet 1 kg punajuuri 1 sipuli 1 pkt Aurajuustoa 2 dl ruokakermaa pippuria suolaa Valmistus Raasta tai paloittele punajuuri Pilko sipuli Laita uunivuoan pohjalle punajuuri,…